在室內設計行業(yè)中有句話叫“金廚銀衛(wèi)”意思就是在房屋的裝修中,廚房和衛(wèi)生間這兩個空間的裝修最為關鍵,并且廚房的重要性還是最高的,畢竟中國人講求民以食為天。但很遺憾的是,由于很多人缺乏裝修的經(jīng)驗,導致設計出來的廚房并不好用,每次做飯都要手忙腳亂,十分不方便。那么今天,我們就為大家總結了幾條廚房裝修的經(jīng)驗,希望能幫到大家。
爐灶旁盡量安裝抽屜和拉籃
廚房中的拉籃和抽屜很重要,尤其是在爐灶旁邊。我們做飯的時用的各種刀具、鏟子以及一些小物件都需要儲存,在爐灶下面做抽屜,正好可以解決這個問題,在爐灶上做飯的時候,想用什么直接打開抽屜就能拿到。
我們做菜時要經(jīng)常用的各種調料,在爐灶的旁邊放一個調味拉籃,可以把各種調味料統(tǒng)一放在一起,做菜時可及時找到需要的調料,對烹飪更有利。
墻壁上要多預留幾個插座
廚房里不只有爐灶、水盆等物品,還有電飯煲、榨汁機等可移動的電器,這些電器都需要電源。而且,我們在做飯的時候,可能一邊電飯煲里煮著米飯,一邊還準備榨果汁,這時候你就需要臺面上多一些備用的電源。這些電源多預留幾個也沒什么影響,但是如果用的時候沒有,就會非常難受,嚴重影響做飯的效率。
合理規(guī)劃操作動線
一個合理的廚房操作動線,會極大的提高做飯的效率,同時還能節(jié)省體力。通常情況下一個正常的操作流程分為取菜,洗菜,切菜,炒菜,出菜幾個步驟,將這些功能區(qū)按照順序排列,可以減少來回奔波的次數(shù),不會讓人在做飯時顯得手忙腳亂操作更方便。
不只是大面積廚房需要如此布局,即使家里的廚房比較小也同樣要安排好廚房的動線。如果空間允許的情況下,水盆和爐灶盡量不在同一排柜子上,這樣可以讓爐灶和水盆之間形成一個三角型,既給爐灶和水盆之間留足了安全距離,同時也留出了切菜、摘菜的操作空間,并且從爐灶到水盆,只需一步就即可跨越,使用更加省力。
另外,在爐灶旁邊的墻壁上還可以安裝一些掛架,懸掛最常用的廚具,減少每天找廚具的麻煩。
選擇儲存量大的冰箱盡量多用嵌入式電器
現(xiàn)實中我們食材多種多樣,難免會需要用冰箱儲存一些物品,一個大一點的冰箱可以給我們提供更大的儲存空間。同時,如果冰箱里放的東西太近,那么冰箱不制冷效果會打折扣,不利于食物的保存,體積更大的冰箱,在儲存食物時,食物和食物之間的縫隙更大,有利于保持冰箱的制冷和保鮮效果。
選擇大吸力的油煙機很重要
由于能給人寬敞明亮時尚的感覺,近幾年開放式廚房受到越來越多人的喜愛,但是,中國人和西方人的飲食習慣并不相同,中國人喜歡吃炒菜,和西餐相比,炒菜時的油煙特別大,不但讓人感覺很嗆,四處飄散的油霧還會破壞室內的衛(wèi)生。
所以選擇一臺大吸力的油煙機非常重要,尤其是在開放式的廚房中更是如此。因為開放式的廚房沒有門來阻隔,如果油煙機沒有及時將油煙清理干凈,那么被污染的就不只是廚房,還有廚房以外的室內空間,打掃起來十分不方便。
除了大吸力的油煙機,集成爐灶也是一個不錯的選擇,由于集成爐灶的油煙收集裝置離爐具更近,可以趕在油煙擴散之前就將它吸收干凈。同時和油煙機不同,集成電灶的排煙管是在下方,穿過柜子和煙道相連,能更好的解決煙道向上反味的問題。
實木櫥柜一定要搭配玻璃門板
實木因其高級的質感,一直是制作定制櫥柜的高級材料,但是如果整套廚房都用實木材質的門板,那么整套廚房就會顯得很悶,尤其是像中式、意式等顏色重的風格更是如此。這個時候,一定要加入一些玻璃門板,這些玻璃門板中間的芯為玻璃,四邊的框還是實木,既可以和實木柜子融為一體,同時又可以利用玻璃通透的特點打破實木材質的沉悶。
另外使用玻璃門板的柜子,里面的隔板最好也同樣使用玻璃,并且在柜子內安裝筒燈,在燈光打開之后,玻璃會自動反射這些光線,通過這些光影的變化,提高廚房的格調。
結語
以上就是一些廚房設計的經(jīng)驗,希望能對大家有用。如果上述圖片中正好有你喜歡的廚房樣式,但你又擔心自己設計不好,那么您可以在下方留言區(qū)給我們留言,我們這邊有最專業(yè)的設計師可以幫您完成設計。